La Schiava di Cantina Kaltern: 125 anni di storia in un calice
Un vitigno contemporaneo profondamente identitario.
È un Vernatsch DOC 2023 il 7° kunst.stück di Cantina Kaltern
Debutta la 7° edizione di kunst.stück di Cantina Kaltern e il vino che rappresenta “l’opera d’arte” della natura di quest’anno è il Vernatsch DOC.
Kaltern e la modernità della Schiava
Viniplus di Lombardia ha raccontato la serata dedicata a Cantina Kaltern e alla Schiava condotta da Sara Missaglia e dall’enologo Thomas Scarizuola al The Westin Palace di Milano.
I vini dell’Alto Adige: pluripremiati dalle Guide di settore
Alto Adige: incetta di premi e riconoscimenti dalle guide di settore.
Cantina Kaltern, Milano e Quintessenz
Presso Viastampa a Milano la degustazione di Quintessenz, la linea Premium di Cantina Kaltern.
La schiava di Kaltern
Il 5 novembre 2024 ho avuto il privilegio di condurre per Ais Milano al The Westin Palace una serata evento dedicata alla Schiava di Kaltern: con me Thomas Scarizuola, enologo della cooperativa sociale di Caldaro.
La biodiversità secondo Alois Lageder
La cantina altoatesina ha fatto dell’agricoltura sana e della biodiversità il proprio credo: un ciclo unico e completo, che coinvolge suoli, piante, animali e tutti gli elementidella natura. Ma se esiste un “sopra”, esiste anche un “sotto”, legato alla cantina e alle tecniche di vinificazione: aspetti essenziali, ma meno noti....
