Jesolo Gourmet Festival: l’incontro tra creatività e gusto
Tra alta cucina, vini d’autore e atmosfere vista mare, Jesolo si riscrive come destinazione del gusto contemporaneo.
E tornammo a riveder le stelle (Michelin)
Viaggi, ristoranti e ricordi: quello che le stelle non raccontano.
Macaron: piccoli lussi tra gusto, estetica e lifestyle
Dalla corte rinascimentale alle vetrine contemporanee, il dolce francese che racconta un modo di vivere.
La Valtellina si racconta: nasce la Piccola Casa dei Racconti
Se la montagna non va a Maometto, Maometto va alla montagna.
E in questo caso, la montagna – o meglio, il suo racconto – decide di muoversi.
APCI Chef Lab On Tour: la cucina conquista il cliente
Tra edutainment, filiera e giovani talenti, il nuovo volto della ristorazione italiana.
La Pietra Ollare della Valmalenco: tradizione, natura e arte culinaria
Una roccia millenaria che unisce artigianato, storia e innovazione culinaria.
Cristina, la principessa ribelle che diventa podcast
A Palazzo Reale di Milano debutta “Mi chiamo Cristina”: Ambra Angiolini dà voce alla straordinaria vita di Cristina di Belgiojoso tra rivoluzioni, salotti parigini e battaglie per la libertà.
Le ricette. Un problema epistemologico
Dalle indicazioni vaghe delle madri ai manuali dei grandi chef: perché una ricetta non è mai la cucina.
Diesel Farm, il cinema arriva tra le colline di Marostica
Moda, visione e mistero si incontrano nel nuovo thriller italiano “C14”.
Romanengo a Milano
Dal 1780 a oggi, la dolcezza come patrimonio culturale tra cioccolato, confetti e lievitati d’autore.
