Una collaborazione che rappresenta molto più di un’intesa commerciale. È l’incontro tra due realtà che hanno costruito la propria reputazione sulla valorizzazione del territorio e sulla convinzione che il vino debba essere il racconto più autentico possibile del luogo in cui nasce.
Da una parte c’è Poderi Luigi Einaudi, una delle firme storiche delle Langhe. Dall’altra R. Faivre, piccola maison familiare situata a Belval-sous-Châtillon, nel cuore della Vallée de la Marne, dove il paesaggio alterna boschi, vallate e suoli argilloso-calcarei che da generazioni modellano il carattere dei vini della zona.
Fondata nel 1953 da Robert Faivre, la maison è oggi guidata da David Faivre, che negli ultimi anni ha avviato un profondo percorso di rinnovamento agronomico ed enologico. Al centro della filosofia produttiva ci sono la tutela del suolo, la resilienza della vite e la valorizzazione delle singole parcelle, con l’obiettivo di restituire nei vini una lettura precisa e contemporanea del terroir.
Dal 2017 l’azienda ha adottato una vinificazione parcellare e un approccio minimamente interventista, caratterizzato da un utilizzo ridotto di solfiti e da pratiche rispettose dell’equilibrio naturale del vigneto. Una scelta che riflette una sensibilità moderna e una visione agricola orientata alla sostenibilità.
Il protagonista assoluto della maison è il Meunier, varietà che rappresenta circa l’80% del vigneto aziendale e che trova proprio nella Haute Vallée de la Marne una delle sue espressioni più autentiche. Da questi vigneti nascono Champagne caratterizzati da una personalità distintiva, fatta di freschezza, tensione gustativa ed eleganza cremosa.
Le cuvée che arriveranno sul mercato italiano raccontano perfettamente questa identità. “Les Reflets du Clocher” è un Extra Brut ottenuto da uve 100% Meunier provenienti dalle parcelle storiche della tenuta. “Les Reflets de la Haute Vallée” è invece un assemblaggio di Pinot Noir, Meunier e Chardonnay arricchito da vini di riserva delle annate 2019 e 2020. Completa la selezione “Les Confidences de l’Année 2019”, cuvée che nasce dall’incontro tra Pinot Noir e Meunier e che interpreta con eleganza il carattere dell’annata.
«L’ingresso di Champagne R. Faivre nella nostra distribuzione nasce dalla volontà di collaborare con produttori capaci di raccontare il territorio attraverso vini autentici e contemporanei», dichiarano da Poderi Luigi Einaudi. «Abbiamo trovato in David Faivre una visione affine alla nostra: rispetto della terra, identità e ricerca della qualità senza compromessi».
L’accordo si inserisce in un progetto più ampio di selezione di maison indipendenti accomunate da una forte identità territoriale e da una concezione artigianale della produzione. Una scelta coerente con la filosofia di Poderi Luigi Einaudi, che continua a guardare oltre i confini delle Langhe alla ricerca di produttori capaci di condividere gli stessi valori.
Fondamentale nello sviluppo della collaborazione è stato il contributo di Jessica e David Faivre, che hanno accompagnato la nascita del progetto condividendo fin dall’inizio filosofia produttiva e attenzione alla qualità. Un ruolo importante è stato inoltre svolto da Zvonimir Jurkovic, winemaker di Poderi Luigi Einaudi, il cui confronto costante con la maison ha contribuito a consolidare un rapporto costruito sulla stima reciproca e sulla ricerca dell’eccellenza.
Fondata nel 1897 da Luigi Einaudi, primo Presidente della Repubblica Italiana, Poderi Luigi Einaudi rappresenta oggi una delle realtà più autorevoli del panorama vitivinicolo piemontese. Una storia che continua a evolversi senza perdere il legame con le proprie radici e che trova in collaborazioni come quella con R. Faivre un modo nuovo per raccontare il valore del territorio, dell’identità e dell’autenticità.
Perché quando la qualità diventa linguaggio comune, le distanze si accorciano. E le colline delle Langhe possono dialogare naturalmente con le vallate della Marna, unite da una stessa idea di eleganza, carattere e stile.
