Amarone Revolution: la masterclass con Ais Milano
ll racconto di Daniela Recalcati per AIS Milano della masterclass dedicata all’Amarone, che Sara Missaglia ha avuto il privilegio di condurre con Alberto Brunelli, Responsabile Technical Department del Consorzio Tutela Vini Valpolicella.
La Valtellina e i vini underwater
Non c’è il mare, ma il Lago di Como, che ha accolto in affinamento, a 20 metri di profondità, sette bottiglie di Sangue di Nettuno, Sassella 2019 prodotto dalla famiglia di Riccardo Nesa di Valtellina Sub.
Brachetto d’Acqui DOCG e il cioccolato
Dalla creatività del maître chocolatier Ernst Knam e con la collaborazione del Consorzio Tutela Vini d’Acqui un incontro in modalità Live Show Cooking all’insegna della passione: Brachetto e cioccolato. San Valentino è alle porte: un momento dedicato all’amore anche all’innamoramento tra calice e piatto.
Lake Garda Wines
Lake Garda Wines è un progetto che nasce da una sinergia e da denominazioni diverse con la volontà di valorizzare il patrimonio vitivinicolo del Lago di Garda e comunicare al mondo la qualità e l’unicità dei vini. Consorzio Vini Bardolino, Consorzio Tutela Vino Custoza DOC, Consorzio Garda DOC, Consorzio Tutela Lugana DOC e...
Il vino dà Enozioni
Enozioni 2025 è l’appuntamento di Ais Lombardia dedicato al vino e a chi lo celebra, con l’assegnazione di uno special award a personaggi che ogni giorno con responsabilità, impegno e creatività, promuovono il vino e la cucina Made in Italy nel mondo. L’edizione 2025 ha visto sul podio lo chef Cesare Battisti, la comunicatrice Stevie Kim e il winemaker Mattia Vezzola.
Cantina Vignaioli Morellino di Scansano: lunga vita al vermentino
L’articolo di Sara Missaglia per Vitae online dell’Associazione Italiana Sommelier è dedicato al vermentino della cantina maremmana.
Cuzziol GrandiVini: 2024 con un segno positivo e un 2025 con grandi sfide
Nuovo anno e nuovo logo: un simbolo che rappresenta la propria evoluzione e visione contemporanea.
Kaltern e la modernità della Schiava
Viniplus di Lombardia ha raccontato la serata dedicata a Cantina Kaltern e alla Schiava condotta da Sara Missaglia e dall’enologo Thomas Scarizuola al The Westin Palace di Milano.
Incontri con AIS Varese | TeRoldeGO Evolution: avanti tutta
AIS Varese propone una serata di approfondimento per venerdì 21 Febbraio 2025, che avrò il privilegio di condurre: conosceremo “TeRoldeGO Evolution”, l’associazione fondata nel 2018 da giovani produttori e produttrici della Piana Rotaliana.
Valtellina. Oltre le sottozone: il racconto di Ais Lombardia
Riviviamo nelle parole di Rocco Brucoli e nel racconto di Ais Lombardia la serata con Ais Monza dedicata alla Valtellina.
