Settembre porta con sé un calendario ricco di appuntamenti dedicati al vino e alla gastronomia emiliana. Tre le date da segnare in agenda: Mostra Assaggio (10 settembre), Le Notti del Vino (20 settembre) e il Festival del Tortellino (4 ottobre). Un viaggio tra calici e specialità culinarie per celebrare i Colli Bolognesi e il loro patrimonio enogastronomico.
Mostra Assaggio: la tradizione in piazzetta
Mercoledì 10 settembre, dalle 17:30 alle 21:30, Piazzetta Pasolini ospita la 34ª edizione della Mostra Assaggio. Un’occasione per degustare le etichette di oltre quindici cantine dei Colli Bolognesi – da Al Di Là Del Fiume a Gaggioli, da La Mancina a Podere Riosto – in un’atmosfera informale ma ricca di contenuto culturale. Il biglietto (20 euro) include l’assaggio libero dei vini, con la possibilità di abbinarli a street food d’autore: dal pesce fritto al pane del Forno Calzolari, dalle sfoglie di Rina al gelato artigianale di Stefino.
Le Notti del Vino: convivialità a Zola Predosa
Sabato 20 settembre la rassegna nazionale Le Notti del Vino farà tappa a Zola Predosa, nella cornice di Villa Edvige Garagnani. Una giornata intera di degustazioni e incontri con i produttori, tra vini locali e realtà artigianali, pensata per valorizzare il lavoro delle cantine e avvicinare sempre più persone al mondo del vino.
Festival del Tortellino: abbinamenti d’autore
Gran finale sabato 4 ottobre a Palazzo Re Enzo, nel cuore di Bologna, con il Festival del Tortellino. Dalle 11:30 alle 21:45, i visitatori potranno scegliere tra interpretazioni classiche e creative del celebre piatto emiliano, preparate dagli chef della risto-associazione Tour-Tlen e abbinate ai vini dei Colli Bolognesi. L’ingresso sarà regolato da coupon che danno diritto a un assaggio: tortellini, panino con la mortadella, dolce o calice di vino.
Vino e territorio: un racconto condiviso
“Questi appuntamenti rappresentano un’occasione concreta per raccontare, attraverso il calice, la passione e l’attenzione alla qualità che caratterizzano il lavoro delle nostre cantine”, sottolinea Carlo Piccinini, Presidente del Consorzio Emilia-Romagna.
Dal Pignoletto, simbolo del territorio, fino alla Barbera e al Rosso Bologna, i Colli Bolognesi offrono un mosaico di vini capaci di esprimere al meglio la loro identità. Occasioni come queste sono un invito a scoprire un patrimonio enologico e gastronomico che unisce colline, città e tradizioni in un’unica esperienza di gusto.
Per info: www.colllibolognesi.it – www.consorzioer.it.
