Cuzziol GrandiVini: 2024 con un segno positivo e un 2025 con grandi sfide
Nuovo anno e nuovo logo: un simbolo che rappresenta la propria evoluzione e visione contemporanea.
Edoardo Freddi International: quando l’export management può fare la differenza
Per la realtà mantovana numeri in crescita e aumento delle presenze: la chiusura del 2024 è all’insegna della positività e della soddisfazione.
Trippa Milano: il fascino della cucina milanese
Milano, la trippa e la cucina della tradizione: una terna vincente in un locale che sa e racconta di buono (anche ottimo).
Kaltern e la modernità della Schiava
Viniplus di Lombardia ha raccontato la serata dedicata a Cantina Kaltern e alla Schiava condotta da Sara Missaglia e dall’enologo Thomas Scarizuola al The Westin Palace di Milano.
La Bagna Merla, la Bagna Cauda nei giorni più freddi dell’anno
Dal 29 gennaio al 2 febbraio torna a grande richiesta il Bagna Cauda Day: prende il nome di Bagna della Merla, in occasione dei giorni della merla che, da tradizione, sono i più freddi dell’inverno.
Gradi: il vino italiano e i tempi del cambiamento climatico
La FIVi, Federazione Vignaioli Indipendenti, e Will Media hanno realizzato un docufilm che racconta il cambiamento climatico e gli impatti sul mondo del vino.
“In Vino Veritas”: lo spettacolo di Vinicio Marchioni
Il vino protagonista a teatro: ricordi della propria storia di famiglia, letteratura e personaggi iconici si fondono nelle parole dell’artista.
Effetto “qualità”: la nuova scoperta sui portainnesti M
Winegraft: la contaminazione tra ricerca e mercato, in un perimetro di collaborazione tra università e impresa. Con risultati sorprendenti dopo venti anni di sperimentazione e micro-vinificazioni.
La vite in inverno, resilienza e attesa
In Valtellina il Nebbiolo delle Alpi domina un paesaggio dove tutto sembra essersi fermato. Ma la vite vive e non teme né il freddo né l’oscurità. Aspetta con pazienza la primavera.
Guida Bio 2025: la presentazione a Salerno
Salerno e l’enologia sostenibile italiana in programma il 18 e il 19 gennaio 2025 con Guida Bio 2025.
