Autore: Sara

Pubblicazioni, Wine

Vino e nuovo Codice della Strada: l’articolo di VVQ di marzo

Le nuove norme del Codice della Strada tra sanzioni e consumi, tra rischi e opportunità. VVQ ne ha parlato con un articolo di Sara Missaglia, per capirne di più oltre le polemiche, i dubbi interpretativi e applicativi e le preoccupazioni circa gli impatti nel mondo del vino.

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Eventi, Pubblicazioni, Wine

Il Vermouth di Torino: l’articolo di Imbottigliamento di marzo

Il Vermouth di Torino: un prodotto moderno che piace sempre di più, soprattutto ai giovani. L’articolo di Sara Missaglia per Imbottigliamento di Tecniche Nuove nel numero di marzo: qui la prima pagina, la versione integrale è riservata agli abbonati.

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Wine

Isolabella della Croce: Pinot nero e Chardonnay a confronto tra storia e bellezza

Le verticali di Bricco del Falco e Solum: una storia in verticale che ho avuto il privilegio di condurre con l’enologo Andrea Elegir, alla presenza del dominus della cantina Luigi Isolabella della Croce e di Paola Mungo, docente universitaria, esperta di finanza e mercati e ideatrice dell’evento.

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Eventi, Luoghi, Wine

Il Nizza DOCG per il MW Gabriele Gorelli: «un vino ambizioso che parla di territorio»

Forte di un +5% nel venduto del 2024, l’Associazione Produttori del Nizza ha tenuto l’annuale degustazione alla cieca delle nuove vendemmie con il MW Gabriele Gorelli.

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Eventi, Personaggi, Wine

Enozioni 2025, la masterclass sui vini di Bordeaux

La conduzione di Luisito Perazzo e la profondità del tempo, ma anche la sua bellezza nel racconto di Sara Missaglia per Ais Lombardia, che inizia da un jukebox di vecchi album in vinile: la musica è nei calici e non nei 45 giri, anche se l’età dei vini si approssima allo stesso numero.

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Eventi, Pubblicazioni, Wine

ARPEPE: quarant’anni di Valtellina in un vino

Per VVQ Vigne Vini e Qualità di Edagricole New Business Media l’articolo di Sara Missaglia dedicato alla verticale che si è tenuta a Pollenzo lo scorso dicembre del Sassella Rocce Rosse, il vino che ha scritto una nuova pagina di storia non solo della Valtellina.

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Eventi, Wine

Viti dimenticate: la sfida dei produttori biodinamici Demeter

Il recupero dei vitigni autoctoni rappresenta un aspetto fondamentale per la valorizzazione del territorio e la tutela della biodiversità. Queste varietà, frutto di secoli di adattamento all’ambiente circostante, custodiscono l’identità culturale e agronomica delle regioni vinicole italiane e salvaguardarle non significa solo preservare la storia del vino, ma anche offrire un modello di agricoltura sostenibile, resiliente ai cambiamenti climatici.

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Affine, Personaggi, Wine

Idromele: prima del vino, prima della birra, agli albori dell’umanità

di Alessio Di Paola

Immaginate del miele, raccolto in contenitori di fortuna in spregio  a chissà quale pericolo, il contatto con acqua piovana e una fermentazione spontanea: il resto è storia, o meglio, preistoria.

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Eventi, Wine

Simply the best: a Milano le cantine più premiate d’Italia

Il 10 marzo al Museo Nazionale Scienza e Tecnologia di Milano torna l’evento più atteso dagli amanti del buon bere: Simply the best. Vini leggendari e nuove promesse da scoprire in una degustazione speciale che vede protagonisti i produttori più celebrati dalla critica e dalla rivista Civiltà del bere.

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Eventi, Wine

Il Nuovo Codice della Strada

Su VVQ Vigne Vini e Qualità di marzo l’articolo firmato da Sara Missaglia sul nuovo Codice della Strada.

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