Written by Sara• Marzo 31, 2025•
7:01 pm•
Luoghi, Pubblicazioni, Stampa, Wine
Vitae online: Torraccia del Piantavigna, focus Nebbiolo
Nell’ultimo articolo di Sara Missaglia per Vitae Online dell’Associazione Italiana Sommelier è stata esplorata la storia e la passione di Torraccia del Piantavigna, una cantina che incarna l’essenza dell’Alto Piemonte.
Scoprire il Nebbiolo attraverso gli occhi di chi lo coltiva e lo trasforma è un viaggio affascinante.
Dai vigneti storici alle tecniche sostenibili: ogni dettaglio contribuisce a creare vini che raccontano storie di territorio e tradizione.
Vi invito a leggere l’articolo completo per Vitae online per immergervi in questo mondo affascinante e rivivere una degustazione unica tra Ghemme e Gattinara: https://vitae.aisitalia.it/torraccia-del-piantavigna-focus-nebbiolo/
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Personaggi, Pubblicazioni, Stampa, Wine
Aprile 17, 2025
Per la rivista Wine and Travel (editore Easy Work – Luca Pasquero) “Wine and Affine” cura e firma la rubrica “Top Wine”: i grandi vini che hanno fatto grande l’Italia, raccontati tra leggenda e realtà, sempre proposti in abbinamento ad un piatto realizzato da un grande chef.
Eventi, Pubblicazioni, Wine
Marzo 17, 2025
Per VVQ Vigne Vini e Qualità di Edagricole New Business Media l’articolo di Sara Missaglia dedicato alla verticale che si è tenuta a Pollenzo lo scorso dicembre del Sassella Rocce Rosse, il vino che ha scritto una nuova pagina di storia non solo della Valtellina.
Eventi, Personaggi, Wine
Febbraio 28, 2025
Presso il Ristorante Cà d’Otello di Tresivio una cena tra i soci è stata l’occasione per un incontro di approfondimento sul Nebbiolo. Anna Schneider, ricercatrice e docente, con Nello Bongiolatti, nativo della Valtellina e autore di un libro dedicato alla Chiavennasca, ha presentato i risultati delle sue ricerche in campo genetico sul vitigno principe della Valtellina. La serata è stata moderata da Sara Missaglia con la presenza di Casimiro Maule.
Luoghi, Wine
Gennaio 12, 2025
In Valtellina il Nebbiolo delle Alpi domina un paesaggio dove tutto sembra essersi fermato. Ma la vite vive e non teme né il freddo né l’oscurità. Aspetta con pazienza la primavera.
