Tag: chiavennasca

Eventi, Personaggi, Wine

Il Nebbiolo di Anna Schneider e Rotary Sondrio

Presso il Ristorante Cà d’Otello di Tresivio una cena tra i soci è stata l’occasione per un incontro di approfondimento sul Nebbiolo. Anna Schneider, ricercatrice e docente, con Nello Bongiolatti, nativo della Valtellina e autore di un libro dedicato alla Chiavennasca, ha presentato i risultati delle sue ricerche in campo genetico sul vitigno principe della Valtellina. La serata è stata moderata da Sara Missaglia con la presenza di Casimiro Maule.

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Luoghi, Personaggi, Pubblicazioni, Wine

Il Nebbiolo delle Alpi e la tradizione gastronomica della Valtellina: quando il matrimonio è perfetto

Vino e cibo, vince il territorio. La Valtellina e il matrimonio perfetto a tavola: il mio articolo per il blog “Amo la Valtellina”.

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Eventi, Luoghi, Personaggi, Stampa, Wine

Valtellina. Oltre le sottozone: il racconto di Ais Lombardia

Riviviamo nelle parole di Rocco Brucoli e nel racconto di Ais Lombardia la serata con Ais Monza dedicata alla Valtellina.

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